Pogoste napake in metode zdravljenja cvrtnika

Za mnoge uporabnike in prijatelje je cvrtnik še vedno novost. Ko se uporablja prvič, je neizogibno naleteti na takšne težave med uporabo. Ne vem, kako naj ravnam z njimi. Pravzaprav so te težave običajno posledica nepravilne uporabe. Tukaj je nekaj pogostih težav in rešitev.
Pogoste napake in metode zdravljenja cvrtnika
Napaka 1: ponev ne deluje
1) Napajalni vtič v izdelku ni priključen ali ima slab stik.
Rešitev: Preverite, ali je vtič zrahljan, in ga priključite v ozemljeno električno vtičnico.
2) Še niste nastavili časovnika.
Rešitev: Obrnite gumb časovnika na želeni čas kuhanja, da bo napajanje delovalo.
Napaka 2: Hrana v ponvi ni enakomerno ocvrta
1) V ocvrtem modrem je preveč hrane.
Rešitev: Živila razdelite na majhne obroke in jih dajte v modro praženo, kar lahko naredi cvrtje bolj enakomerno.
2) Temperatura ponve je nastavljena prenizko.
Rešitev: ponovno nastavite regulator temperature na želeno temperaturo. Za podrobnosti glejte recept za cvrtnik.
3) Premalo časa za kuhanje.
Rešitev: podaljšajte čas časovnika.
Napaka 3: Sestavine niso popolnoma kuhane
Vzrok napake: nekatere sestavine je treba med kuhanjem obrniti.
Rešitev: Če so nekatere sestavine na vrhu ali se prekrivajo z drugimi sestavinami, jih je treba med kuhanjem obrniti.
Napaka 4: Dim sum, pripravljen v ponvi, ni hrustljav
Vzrok napake: Izbrani ocvrti Dim sum ni primeren za peko v ponvi, zato ga je treba ocvreti v tradicionalnem olju.
Rešitev: izberite vrsto pečice Dim sum ali namažite Dim sum z malo olja, da povečate njegovo krhkost.
Napaka 5: bel dim iz ponve
1) Na ponvi so po zadnji uporabi ostali oljni madeži in ni bila očiščena.
Rešitev: Pri kuhanju sestavin z visoko vsebnostjo olja v ponvi je normalno, da nastane velika količina oljnega dima, kar ne bo vplivalo na učinek kuhanja hrane.
2) Bel dim nastane s segrevanjem ostankov olja.
Rešitev: Poskrbite, da bo ponev po vsaki uporabi pravilno očiščena.