Na kaj moramo biti pozorni pri prvi uporabi nove pečice in kako jo očistimo kasneje

1. Nova pečica
Pečico po nakupu prvič pri 250 stopinjah Celzija pečemo 10 minut, da odstranimo vonj iz novega stroja.
2. Čiščenje pečice zahteva dolg in gladek pretok vode
Zlasti po pripravi mesnih jedi, kot so piščančje stegna, krila in rebra na žaru, je lahko vonj po oljnih madežih v pečici precej močan. Če notranjih sten, rešetke za žar, plošče za žar in ohišja pečice ne očistite pravočasno, postanejo močno namaščeni in jih je težko odstraniti.
Zato po vsakem pečenju počakajte, da temperatura v notranjosti pečice pade na okoli 50 stopinj Celzija (temperatura ne sme biti prevroča). Lahko nadaljujete s čiščenjem. Čiščenje je treba izvesti z izklopljenim napajanjem in delnim hlajenjem.
Temperatura v notranjosti pečice, ko je delo ravno končano, je pogosto tudi do 150 stopinj Celzija, česar ni mogoče takoj očistiti. Po eni strani lahko povzroči opekline, po drugi strani pa nenadna ohladitev med čiščenjem negativno vpliva na vzdrževanje notranjih dodatkov pečice.
3. Izvrstni koraki za čiščenje pečice
1. korak: (Najbolje je, da nosite rokavice) Odstranite snemljive dele v notranjosti pečice, kot so mreža za peko, pekač in ohišje, in jih nato operite z nevtralnim detergentom. Na območjih s posebno težkimi oljnimi madeži lahko uporabite čistilnike oljnih hlapov za odstranjevanje težkih oljnih madežev iz kuhinje na ključnih območjih.
2. korak: Položite star časopis poleg vrat pečice in uporabite suho bučno kašo brisače ali majhno bambusovo krtačo, da v celoti odstranite vse zažgane ostanke iz pečice.
3. korak: Grelno cev v notranjosti pečice morate nežno obrisati s suho krpo in je ne smete brisati z vlažno krpo, da ne bi vplivali na izolacijo grelne cevi ter povzročili puščanje in kratek stik. Upoštevajte, da razen snemljivih delov notranjosti pečice ni mogoče neposredno sprati z vodo.
4. korak: Če se ugotovi, da sta grelna cev in zaščitna mreža umazani, ju je težko obrisati z mehko suho krpo in za brisanje ne uporabljajte grobih čistilnih orodij, kot so kroglice iz jeklene žice ali matirane čistilne kroglice. Če v grelno cev pade kakšna jeklena žica ali zmrznjen delček, lahko povzroči neprijeten in neprijeten vonj po zažganem med peko na žaru ali celo povzroči kratek stik v celotnem krogu. Lahko poskusite obrisati z močno čistilno najlonsko krpo.
5. korak: Ko očistite grelno cev, lahko začnete čistiti zunanjo lupino in notranjo oblogo pečice. Krpo namočite v razredčilo nevtralnega detergenta in jo rahlo ožemite do suhega, nato obrišite ohišje z mokro krpo. Po čiščenju še enkrat potopite v razredčilo, ga rahlo ožemite, ovijte okoli roke in sezite v pečico, da obrišete oljne madeže. Na koncu sperite in posušite s čisto vodo, nato dvakrat obrišite.
4. Specialno čiščenje pečic in žarov
(1) Močna umazanija na pekačih: na pekačih je pogosto zažgana umazanija, ki jo je mogoče hitro odstraniti z različnimi odpadki.
(2) Zažgano umazanijo na mreži za peko hitro očistite tako, da jo s čopičem odstranite s silo trenja kositrne folije. Ne pozabite uporabiti kositrne folije kot čistilno orodje, tako da jo pred uporabo drgnete, saj lahko to poveča trenje kositrne folije.
5. Uporabite 'luštno čistilno palčko' za čiščenje notranjosti pečice, ki je izven dosega
Na konico dolgih palčk privežite krpo in jo pritrdite z usnjeno prevleko. Lahko se izdela v čistilno palico z okroglo glavo za brisanje ravnih površin ali koničasto čistilno palico za brisanje robov in vogalov.
(1) Potopite v detergent, da odstranite oljne madeže: okroglo čistilno palico za glavo namočite z vodo in z detergentom obrišite madeže na notranjih stenah pečice.
(2) Za brisanje madežev na robovih in vogalih uporabite koničasto čistilno paličico: Madeže na štirih straneh in vogalih pečice lahko očistite s koničasto čistilno paličico v skladu s prejšnjo metodo.
6. Premeteno odstranjevanje oljnatega vonja iz pečice
Pogosto uporabljene pečice imajo lahko "okus po starem olju" ali "okus po olju". Da bi odstranili ta neprijeten vonj, lahko poleg temeljitega čiščenja živil po vsakem pečenju in odpiranja vrat, da se pečica naravno posuši, lahko uporabite tudi naslednje metode za odstranjevanje mastnega okusa:
(1) Postavite skledo z limonado ali vodo z belim kisom 1:1, odprite posodo in pecite na suhem pri približno 100 stopinjah Celzija 10 minut. Okus lahko takoj odstranimo.
(2) Ko se pekač ohladi, v pekač vlijemo 50 ml tople vode in malo detergenta, pekač pokrijemo s pokrovom in ga priključimo na električno omrežje. Gumb za čas nastavite na 10 minut, vroč zrak pa cirkulacija lahko samodejno očisti umazanijo v notranjosti pekača. Odstranite čep in počakajte, da se pekač ohladi, nato pa pekač sperite s toplo vodo.
Da preprečite razlitje olja in zmanjšate breme čiščenja pečice, je tudi preprosto: če mesne jedi, ki lahko med peko poletijo v vroče olje, ovijete s folijskim papirjem, ne zagotovite le hrustljavosti na zunanji strani, temveč tudi preprečite oljne madeže na pečici.
7. Hitro čiščenje žic pečice
Za hitro čiščenje žic pečice preprosto nadenite najlonske rokavice na roko, namočite majhno količino zobne paste, podrgnite žice s prsti in jih nato obrišite s krpo.